Kabak mücverin içine ne katılıyor? Kabak Mucveri – Aydın Kabakları soyup rendeleyin. Un, yumurta, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş soğan iyice yoğrulup kabaklara eklenir. Köfteler avuç içleri ıslatılarak çırpılmış yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılarak yapılır. Mücver içinde ne var? Rösti’nin ana malzemesi kabaktır. İncecik doğranmış kabak, acılığını azaltmak için bir süre tuzla ovulabilir. Hazırlanan kabak genellikle un ve yumurta karışımıyla karıştırılır. Bu formda rösti pişirilebilir. Mücverin içine hangi baharatlar girer? Muhteşem kabaklı krep tarifi için malzemeler: 1’er tatlı kaşığı kimyon, 1’er tatlı kaşığı pul biber ve 1’er tatlı kaşığı karabiber. 2’şer tatlı kaşığı tuz. Mücver malzemeleri nelerdir, nasıl…
Yorum Bırak