Dağ kekiği hangi mevsimde çıkar? Kış bitip hava ısınınca ortaya çıkan dağ kekiği, baharın habercisi olarak da bilinir. Kekik nisan ayında ortaya çıkar. Yabani kekik nisan ve mayıs aylarında toplanabilir. Kekik çayı olarak veya yemeklerde sos olarak kullanılan kekik, günün belirli saatlerinde toplanmalıdır. Dağ kekiği ile normal kekik arasındaki fark nedir? Kekik ile normal kekik arasındaki temel fark, bitkilerin büyüme koşulları ve lezzet profilinde yatmaktadır. Dağ kekiği genellikle yüksek rakımlarda ve dağlık bölgelerde yetişirken; normal kekik daha düşük rakımlı alanlarda yetişir. Farklı büyüme koşulları ayrıca bitkilerin aroma ve lezzet özelliklerini de etkiler. Taze dağ kekiği nasıl saklanır? Taze kekik nasıl…
Yorum Bırak